其哈尔滨市羊癫疯哪治最好实随着现在的经济条件在不断的改善之中，很多的美食和菜肴都已经层出不穷，很多人都会在家里面变着花样的做饭，就是为了让自己更加的营养均衡，那么下面我们就一起来了解一道豆泡烧肉的做法。

具体做法：

做法:

1.将五花肉切成约3厘米见方块，用沸水焯一下，去除血沫捞出控水;

2.选用炸得稍老一些的豆泡(南昌卖6.00元/斤)，用水冲洗一下;为了入味，每个豆泡都剪个口子;

3.将肉放入高压锅内，放入料酒、酱油、糖、蒜、干椒;加水，没过肉;

4. 盖高压锅盖，加气压阀，大火煮;气压阀叫，关火;

5.能打开锅盖时，加入豆腐泡和盐，水要没过豆泡，继续加盖加阀煮;气压阀叫，转小火，5分钟后，关火;

6.打开锅盖收汁，待汁浓、肉熟透、豆腐泡变软入味，放葱、放味精，盛出即可。

营养价值:

1.豆泡富含优质蛋白、多种氨基酸、不黑龙江中医治疗羊癫疯医院饱和脂肪酸及磷脂等，铁、钙的含量也很高。

2.五花肉位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称"五花肉"。其含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(昆明市医院癫痫病有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血;具有补肾养血，滋阴润燥的功效。

以上这篇文章就为大家余庆县癫痫治疗哪里好一些详细介绍了一下豆泡烧肉的做法，相信大家都已经有了一定的了解了，其实豆泡烧肉说起来可能大家都觉得很陌生，甚至没吃过的，但是做起来也并不算太难的，而且味道很好吃的。