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复制芝麻红油的做法

也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于复制芝麻红油的做法。

1.将辣椒面、白芝麻和适量的盐混合均匀后装入一个耐热无水的容器。注意:盐按照做菜的份量放,放盐可以避免红油放置时间长而有哈喇味。

2.将配料A用温水浸泡10分钟,沥干水待用;注意:配料A一定要用水浸泡,这样在熬制的过程中尉氏县看癫痫病专业的医院配料的香味会随着水分融合到油中,要是直接熬制,容易出现焦糊味。

3.配料B中的葱切成段,洋葱切丝,姜蒜用刀拍松。

4.锅子先不开火,倒入食用油,将沥干水的配料A和配料B放入锅中,小火慢熬。开始的时候锅里会有很多的气泡,不要担心,这是配料的水分在蒸发,是不会溅油的。注意:艾米是用电磁炉来熬制的,使用的第二档的火力(功率800W,温度120°)。要是用燃气灶的话,调到小火就行,就是燃气灶只有里圈有火。

5.熬至锅中没有气泡后继续小火熬至配料变焦,先将锅子关火,用漏勺将配料捞出扔掉。

6.锅子重新开火,中长春市治疗癫痫病哪家专业火加热至锅中的油微微冒烟,用勺子将油淋到装有辣椒粉的容器,每淋一勺油之后一定要立刻用勺子将辣椒粉和油拌匀。

7.待红油癫痫能治疗吗的温度降至微微烫手的时候放入一小勺白糖,搅拌均匀。红油彻底晾凉后,装入能密封的容易,放冰箱冷藏室保存。注意:刚刚做好的红油味道并不是最香的,如果你有耐心,放置一天后再食用,红油的香味会特别的香。

身体的健康,营养的吸收应固原原州区治疗癫痫效果最好的医院该从嘴巴开始,那还等什么赶快按照小编今天的介绍复制芝麻红油去尝试做出美味的菜肴吧!