芝士是一种营养价值非常高的奶制品，不仅可以补充体内的蛋白质，而且非常容易被身体吸收，是一种对身体负担很小的食物，番薯是一种很常见的蔬菜，在家庭的餐桌上是很长的一种食物，这两种食物放在一些制作，会出现非同凡响的效果，芝士焗番薯是一种非常传统的港台小吃，现在又风靡内地，受到大众的热烈欢迎。

60年代中。澳门毗邻广州，至90年代，广州大厨们觉得这道甜品非常适合广州人，个别茶餐厅在通过改良后推出这道甜品，并且受到消费者的欢迎，与之齐名的还有蛋挞，但后来蛋挞在各商家的推广后，风头远超芝士焗番薯。但仍有许多商家经营这个产品，许多经营者街邻们都称之为“薯SIR”。消费者又重新注重食品的健康、绿色、天然，所以芝士焗番薯又在广州乃至全国各地火热了起来。

一、食材主料

番薯350g、马苏里拉芝士85g

二、辅料

黄油适、量牛奶60ml、白糖适量

三、步骤

1.首先吧番薯洗净，上锅大火蒸熟后，放在一边备用。

2.将熟河南省羊角风医院哪的好番薯晾一会后，对半切开。

3.一半用小勺挖空，把番薯肉挖空捣碎，小心不要挖破番薯皮，不要全挖空，要留着一点点作为底托，挖空的番薯放一边备用。

4.番薯肉置于干净的碗内，用小勺将其压成蓉。

5.加入适量溶化了的黄油，拌匀地拌匀备用。

6.加入60毫升左右的牛奶，适量的白砂糖，砂糖，和奶油奶酪到番薯肉中，不用太多，搅拌均匀。

7.把番薯蓉填入番薯陇南最好的癫痫病最佳医院托中，用锡纸把番薯皮包好，以免番薯皮在烤的时候破了，铺上芝士。

8.把番薯肉和切好的芝士拌均，再填回番薯碗中，放入微波炉中，高火微波三分钟。

9.芝士和番薯完美的结合，奶香味加上细腻的番薯，真白银癫痫病治疗专科医院让人一吃难忘，虽然治疗癫痫病专业医院有哪些没有烤箱焗出来的那么漂亮，但味道才是最重要的。

大家可以根据以上的步骤在家里制作这道经典的小吃，这道小吃不仅味道甜美，而且具有极高的营养价值，是很多人都非常喜爱的一道甜点，虽然说在家制作的可能没有一些老牌甜品店的正宗，但是享受其过程，也是别具一番滋味，如果您喜欢，就想试试看吧。