人们在制作美食时经常会加入沙姜，今天为大家推荐的美食就是沙姜鸡翅，沙姜不仅能够有效调节食物味道，还具有一定的食疗作用，比如具有开胃消食、理气止痛等功效，很多人不懂得如何做沙姜鸡翅，所以下面介绍几种流行的做法。

一、沙姜鸡翅做法

材料

鸡翅

沙姜粉

白酒

白胡椒

鸡粉

姜粉

盐

做法

1.鸡翅提前腌制1晚入味，做个按摩更好

2.用平底锅加少许底油，小火慢慢煎到2面金黄

二、沙姜粉鸡翅的做法

1.姜片拍扁成姜碎，鸡翅洗干净沥干水分、准备好的沙姜粉

2.锅里加少许油烧热，下鸡翅煎

3.煎到底部金黄色再翻一面煎

4.两面都煎到金黄色后，加入一茶匙砂糖

5.再倒入适量的生抽翻炒黑龙江癫痫专业的医院均匀

6.加入姜末把汁煮干一点

7.最后下沙姜粉

8.翻炒均匀即可

三、沙姜鸡翅的做法

沙姜鸡翅听起来好像是一道高大上的菜肴，其实制作起来是很简单的，只要有一个电饭煲就可以搞定，尤其适合对做饭不太熟练的上班族，这顿营养加餐一定会赢得欢心的，快来看看具体怎么做吧。

准备材料：鸡翅、沙姜、酱油、白糖、花生油

做法：

1、把鸡翅洗干净，用刀在上面划开几造成难治性癫痫病的病因有哪些道口子，这样可以让调料更好地入味；

2、把适量沙姜倒入碗中，加入半碗酱油调制；

3、在调料中加入适量白糖，并倒入一些花生油调和均匀；

4、把3中准备好的调料倒入鸡翅中，搅拌均匀，腌制一段时间；

5、鸡翅不要腌制过久，以免变黑，把腌制好的鸡翅放入电饭煲中，并把多余的调料也倒进去；

6、煮到信阳市治小儿癫痫病哪儿的医院好鸡翅中里面的酱料冒泡后用筷子把鸡翅一块一块的翻过另一面，重复两次，使两边都染上色后把电饭煲或者电高压锅调到保温状态，盖上锅盖焗10分钟或者等开饭时再倒出来上桌。