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肉酱意大利面意大利面怎么做家常做法做法大全

意大利面_怎么做_家常做法_做法大全

文章导读

食物的种类较多,常见就是肉类癫痫病人寿命有多长、蔬菜,这些食物是很常见的,对它们选择都是可以放心进行,吃的时候对身体没有任何影响,不过在吃这些食物的食物,对它们制作要有方法,肉类和蔬菜制作方式不一样,那肉酱意大利面是很多人最爱,对肉酱意大利面做法该如何进行呢?

肉酱意大利面:

做法一

材料:猪肉馅(肥瘦1:1),口蘑(草菇),蚝油,料酒,大蒜,意大利面,白胡椒粉,黑胡椒粉,白糖

做法

1. 猪肉馅放入料酒,白糖,白胡椒粉腌制

2. 草菇切片备用

3. 大蒜捣成蒜泥

4. 锅里倒入橄榄油,将腌制好的肉馅放入锅中煸炒至发白,然后放入草菇继续翻炒1分钟。依次倒入蚝油,料酒,盐,蒜泥和白糖翻炒后

加入少量清水,加盖焖煮5分钟

4. 待汁水粘稠之后关火盛出备用

5. 另开火煮意大利面,时间按照包装上要求

6. 意面煮好后捞出,浇上之前做好的汁即可

小诀窍

煮意面的时候放入一勺盐和少量的橄榄油,味道更好。

做法二

材料:意大利面酱一瓶 意大利面250克 牛肉馅200克 料酒1汤匙(15ml) 西红柿1个 洋葱半个 大蒜2瓣 青椒1个 黑胡椒1/2茶匙(3克) 意大利香草碎(oregano)少许(没有也可不放)生抽1茶匙(5ml) 煮面时用:盐1茶匙(5克) 橄榄油1汤匙(15ml)

做法

1)锅中倒入水,水开后放入盐和半汤匙橄榄油,放入意大利面,按照面条包装袋上的时间煮好后,捞出过一下冷水,放入漏勺里

倒入另外半汤匙橄榄油,搅拌一下,以防面条粘连在一起。

2)牛肉馅中调入料酒,腌制5分钟。将西红柿和洋葱切粒,大蒜压成泥。青椒去癫痫病专科医院有哪些呢蒂去籽后切成丝。

3)锅中倒入油,待油8成热时,倒入牛肉馅翻炒至变色后盛出备用。

4)将锅洗净烧热后,倒癫痫发病有哪些症状入油,待油7成热时,放入切碎的洋葱丁

西红柿丁和蒜泥,炒香后倒入意大利面酱,调入黑胡椒,香草碎和生抽后,用铲子炒3分钟。倒入牛肉馅

和青椒丝,待青椒丝变软即可。

5)将意大利面放入盘中,淋上酱汁,撒一些奶酪粉味道更好,没有的话,不放也可以的。

在对肉酱意大利面的做法认识后,制作肉酱意大利面的时候,都是可以根据以上制作方式进行,但是对肉酱意大利面制作前,对酱的选择很关键,酱的选择不好

制作出来的食物口四川癫痫病医院哪家好感会改变的,这点也是要注意的。