着冬天步步临近,天气开始渐渐转凉,在这个季节,回家啃上几块热乎乎、香喷喷的排骨简直就是一件非常惬意的事情,即可滋补身体,又可驱除寒意。今天,将与大家一起分享一款非常经典的电压力锅菜谱——电压力锅炖排骨,如此美味的排骨我们怎么能错过呢?
电压力锅炖排骨怎么做渭南医院治疗癫痫病怎么样?
首先,要跟大家分享的是排骨的营养价值:
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,获嘉县哪个医院治癫痫病好有滋阴壮阳、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚者食用,而湿热痰滞内蕴者则需慎服;肥胖、血脂较高者也不宜多食。
接下来,介绍配菜的选用:
黎平县哪家医院治癫痫好啊编者推荐选择莲藕,因为莲藕营养丰富,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍,在清咸丰年间,还被钦定为御膳贡品。
电压力锅炖排骨怎么做?
电压力锅制作莲藕炖排骨非癫痫病的心理特征常简单,而且营养丰富,口感极佳。接下来,电压力锅炖排骨的三部曲马上闪亮登场,请大家集中注意力哦!
首先,将排骨洗净,并用开水焯去除血水;
其次,将焯好的排骨放入电压力锅,加入葱,姜,开水,压上锅盖,定时25分钟;
然后,排骨压好后盛出来放入锅里和事先切好的莲藕一起炖,大约20分钟后待藕变软,汤变成乳
最后,其一,莲藕要选红莲,适合熬汤,白莲则适合凉拌;
其二,汤一定要熬到发白,才能把莲藕的淀粉熬出来,汤的味道会有微微的甜味,鲜美可口。
白色后,加适量盐就可以出锅了。
根据以上的做法,大家是不是还沉浸在排骨的香气中呢,那就赶紧的动手制作吧,有那么的简单,任何人都可以简单的学会的,就算是上班族也是非常的方便,可以早上放在电饭煲哪里去,然后中午回来就有香喷喷的排骨吃了,希望以上的做法各位已经学会了。