新疆癫痫病专业医院? ?现在经济水平发展越来越高，人们在辛苦工作的同时，身体也需要各方面的营养，不仅要吃的好，重要的是吃的健康。营养均衡非常的重要，夏季，西葫芦是非常不错的蔬菜，营养丰富，含水量高，适合夏季使用，而肉也是我们的必须摄入的营养。今天我们个大家介绍一个适合夏季吃的食物。肉炒西葫芦。西葫芦口味清爽。肉相对比较油腻，两者结合，口味就刚刚好。

西葫芦虾仁

主料:西葫芦250克， 虾仁50克

辅料:枸杞子30克,

调料:淀粉(玉米)5克,盐3克,白砂糖2克,鸡精1克

做法:

1. 虾仁洗净，去掉虾线，用沸水焯熟;备用。

2. 枸杞洗净放水中浸泡一会儿;

鸡西市癫痫哪里能治好2. 西葫芦去皮，白银最有名癫痫病医院切片;

3. 坐锅倒油，油热后，放入切好的西葫芦片，翻炒一会;

4. 放入虾焯熟的虾仁，继续翻炒，加盐、糖、枸杞，继续翻炒，然后加盖略焖一会儿;

5. 加入2勺水淀粉，翻炒，加鸡精起锅。

西葫芦炒肉做法

1 西葫芦洗净，切片。

2 猪肉切片，放酱油料酒腌制。

3 葱姜洗净，切片。

4 锅内放适量油，放入葱姜爆香，加入肉片翻炒。

5 翻炒邢台市治疗羊癫疯医院哪家比较好至肉片变色，加入西葫芦片。

6 沥少许水，加入适量盐，翻炒均匀即可。

注意事项

1、肉腌制下会比较嫩。

2、炒至西葫芦断生即可。

? ? 今天我们讲了两种西葫芦炒肉的做法，大家肯定都学会了，两种菜都是我们平时非常常见的，也比较经济实惠，加入我们每天的饮食中，能够均衡我们身体的各种营养，当然用来招待亲朋也是非常不错的选择。尤其是在夏天。吃上这样一道爽口的菜，慢慢的都是幸福感。