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卤鸡肝的家常做法有什么

每一种食物都有属于自己的特点和营养价值,正是因为如此,才需要大家平时做到营养饮食,多养护的饮食习惯还是需要养成的,当然了爱吃鸡肝的人们会发现,鸡肝不仅烹饪方法林州市哪家医院检查癫痫病好多,味道不错,而且所具有的营养成分也是很多的,那么鸡肝的家常做法有什么?

韭菜炒鸡肫肝

宁夏母猪疯医院哪里最好菜切小指长,鸡肫买超市现成的,洗净切薄片,用黄酒和少许盐腌一会,然后热锅放油先炒鸡肝,等鸡肝由红变白就出锅,再放少许油炒韭菜,煸到香味出来把鸡肫倒入一起翻炒,其间放些许盐(按个人口味)、鸡精,然后起锅——一盘鲜香味美的小菜够你吃2大碗饭!

卤鸡肝铜仁市治小儿癫痫病最好的医院的作法和清水鸡肝相似,不过清水里要放大料、香叶、桂皮等香料,一般我都用纱布包好了放进去煮,但卤煮最好有肉,通常放些五花肉或鸡翅、鸡脚之类,煮开后放料酒、酱油、糖,然后小火熬一个小时,等悠悠的香气飘进你的鼻子你就可以开吃啦~卤银川癫痫病医院水煮蛋的味道也是一级棒的!

尖椒炒鸡肝

鸡肝切片,葱姜蒜切丝,加料酒,生抽和野山椒数颗拌匀,撒上适量的盐和味精,腌5分钟。尖椒一个切丝。起油锅,大火至油大热,下鸡肝,尖椒一起炒,鸡肝完全变色后装盘。鸡肝如和苦瓜炒在一起,苦瓜用水焯一下,鸡肝快熟的时候加进去。

山药青笋炒鸡肝